冬季氣溫驟降容易引發感冒，且因氣候干燥，對皮膚以及身體的水分平衡影響較大，因此需要適當補氣滋陰。這里介紹一款冬季養生南瓜小米粥。 原料：南瓜150克、小米100克、糯米100克、水適量。 做法：先將南瓜切成小丁備用；將小米和糯米淘洗干凈后混合置于碗中，清水浸泡1小時左右，浸泡是為了節省煮粥的時間，如果趕時間的話也可不浸泡，直接加水煮；將小米、糯米、南瓜倒入高壓鍋中，加入5倍的清水；蓋上鍋蓋，大火燒上汽后轉小火，再壓制10-15分鐘即可。 功效：南瓜性味甘、溫，歸脾、胃經，有補中益氣、清熱解毒……
[詳情]
